家常菜青椒南瓜絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
南瓜 :500青椒 :1個
輔料
蒜泥 :適量油 :稍多
鹽 :適量
1.南瓜洗淨切絲(用工具刨的)
2.青椒切絲,蒜頭拍泥待用。
3.鍋燒熱放油(油稍多點,南瓜絲有點吸油)
4.待油溫燒熱,放入南瓜絲,炒勻。
5.加鹽;加少許水;放入青椒,蓋鍋蓋。
6.差不多燒乾水分時,加入蒜泥,出鍋,裝盤。
南瓜加水不能太多。
主料
南瓜 :500輔料
蒜泥 :適量1.南瓜洗淨切絲(用工具刨的)
2.青椒切絲,蒜頭拍泥待用。
3.鍋燒熱放油(油稍多點,南瓜絲有點吸油)
4.待油溫燒熱,放入南瓜絲,炒勻。
5.加鹽;加少許水;放入青椒,蓋鍋蓋。
6.差不多燒乾水分時,加入蒜泥,出鍋,裝盤。
南瓜加水不能太多。