色味俱佳的棗糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.09W
色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

紅棗 :200
低筋麪粉 :200
雞蛋 :4個

輔料

泡打粉 :1
小蘇打 :3
白芝麻 :適量
紅糖 :150
食用油 :150
核桃仁 :適量

具體步驟

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗大火煮7分鐘

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮紅棗的時候,把核桃仁順便敲碎一些

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅棗煮好之後,稍微晾涼,去核,放入攪拌機,或者切碎,雞蛋和紅糖攪拌均勻

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入食用油攪拌均勻

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.過篩低筋麪粉,加入打碎的紅棗,再加入小蘇打和泡打粉,攪拌均勻

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌到沒有乾粉,整個麪糊呈現可流動狀態,加入核桃碎

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入烤盤裏,上面撒些白芝麻,預熱烤箱,150℃,40分鐘,上下火,中層,用牙籤扎一下沒有面糊沾在牙籤上,就說明烤好了

色味俱佳的棗糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.稍微晾晾就可以吃了

烹飪技巧

烤箱的溫度根據自家的溫度來調節。

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