香噴噴的牛肉燉時蔬怎麼做美味好吃

牛肉不知道大家喜歡不喜歡，不過我想說的是，牛肉有着一種特別的味道，可以將牛肉的營養都散發出來，而且加上時蔬以後，牛肉混合着蔬菜的味道，使得吃蔬菜時有着牛肉的味道，吃牛肉時也有着蔬菜的味道，這樣香噴噴的牛肉燉時蔬菜餚，怎麼能不受歡迎呢。對吧？

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗乾淨

2.切成小塊，冷水焯，撇乾淨髒沫

3.在料包裏放花椒，大料，這樣吃的時候不用挑出來

4.在高壓鍋裏放入蔥薑蒜，蠔油，鹽料酒

5.把肉放入高壓鍋，並加入撇乾淨髒沫的湯

6.上火，等高壓鍋噴氣後，計時30分鐘，出來的牛肉就已經很軟，不塞牙了

7.白蘿蔔，土豆備用（有一個紅土豆是賣菜的推薦的，具體味道怎麼樣還不知道）

8.蘿蔔，土豆，削皮切小塊

9.豆腐切小塊

10.用煎鍋將豆腐煎至兩面金黃，這樣的豆腐燉的時候不容易碎

11.待牛肉熟，將所有食材放到鍋裏，倒入牛肉湯燉制

12.燉制7-8分鐘即可，放上香菜段出鍋

13.煮熟的牛肉也放上，就ok了，配上米飯更好哦(⊙o⊙)