香噴噴的臘肉燉鱔魚怎麼做美味好吃

香噴噴的臘肉燉鱔魚是一道又美味可口又有營養的葷菜。製作香噴噴的肉燉鱔魚所需要的主要食材有臘肉和黃鱔。在製作香噴噴的肉燉鱔魚的時候，需要提前將臘肉放到高壓鍋中壓熟。香噴噴的肉燉鱔魚的製作過程較簡單，大家可以嘗試製作一下。

主料

輔料

具體步驟

燉臘肉。臘肉切塊+姜+蒜放高壓鍋裏壓熟

準備食材。將黃鱔剔骨切片，將萵筍洗淨切片

燉前翻炒。油加熱，加入蔥姜提味，然後將準備好的黃鱔和萵筍放入鍋中翻炒

燉。翻炒1分鐘後，將高壓鍋壓好的臘肉倒入其中，並加適量水，一起燉。開始大火，帶水開之後小火燉。最後香噴噴有年味的臘肉燉黃鱔就出鍋啦！