濃郁的海鮮醬土豆鴨怎麼做美味好吃

其實真的很少在家做鴨子類的料理，吃的最多的莫過於商超買的醬鴨，或是各大餐館的烤鴨，今天我們就來學一學這道濃郁的海鮮醬土豆鴨。顧名思義，這道菜的特點就是海鮮醬，相信海鮮醬中的海鮮鮮度能給這道菜品增色不少。而且這道菜也包含土豆這個食材，在美味的基礎上，也達到了營養均衡。

主料

輔料

具體步驟

1.鴨、土豆和姜洗淨切好備用

2.幹鍋薑片

3.倒入鴨肉翻炒至水乾

4.加入少量花生油翻炒變色

5.倒入土豆翻炒

6.倒入適量水和料酒，蓋鍋蓋

7.加入適量海鮮醬

8.煮至收汁即可

烹飪技巧

少鹽