簡單的蒸春餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.94W
簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :510
溫水 :260

輔料

油 :適量

具體步驟

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加溫水和成光滑的麪糰。蓋保鮮膜醒發30分鐘

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醒發好的麪糰切成小劑子,一個劑子20克

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成面片,10張面片一組

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在每張面片上刷一層油,用玉米油或熟油都可以哈

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.每張都刷好後疊加起來,頂層就不要刷油了,

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.輕輕的擀成大片,蒸鍋燒半鍋水,放好籠屜,鋪好籠布或者刷油,水燒開後放入面片,蒸10分鐘即可

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋後立即一張一張的揭開,因爲刷了油很好揭哦

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拿一張看下,是不是很薄哦

簡單的蒸春餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.卷好配菜就可以吃了,我的配菜有,黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、土豆絲,給我老公卷的豬頭肉,他愛卷着肉吃,嘻嘻,總之卷自己喜歡的配菜吧

烹飪技巧

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