香脆孜然炒藕片怎麼做美味好吃

孜然炒藕片，嚼起來脆脆的感覺，而且吃起來感覺很棒，愛吃藕的妹子，氣色會更好哦。熟藕有養胃滋陰、健脾、益氣養血的功效，改善面板氣色暗沉、長痘，所以，妹子們趕快行動起來吧，一道藕片，開胃、健脾、美顏、護膚統統到碗裏來，吃藕，不會變醜，會更美哦

主料

輔料

具體步驟

1.準備蓮藕、青紅椒、香蔥

2.蓮藕去皮切片，青紅椒、香蔥切碎

3.熱鍋下油

4.下藕片翻炒

5.加鹽

6.加白糖炒勻

7.最後放孜然粉

8.炒勻

9.出鍋前撒上青紅椒、香蔥切碎

10.盛入碗中

烹飪技巧

炒蓮藕最好不要用鐵鍋，因蓮藕富含維C和鐵質，加熱及遇鐵會氧化變黑。