美味的傳統蛋撻怎麼做美味好吃

美味的傳統蛋撻，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥軟爽滑，是一道常見的麪食甜點，其主要是由低精粉等材料經過搭配烤制而成的。美味的傳統蛋撻加入新鮮的營養的牛奶，使得這道美味的傳統蛋撻奶香四溢，色澤金黃誘人，令人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1、把撻皮原料（除馬琪琳）混合和麪至光滑保鮮膜包好醒面40分鐘。這期間把馬琪琳趕薄待用

2、將面趕薄至馬琪琳三倍大小，將馬琪琳放到面片上

3、然後疊成趕薄再疊被子狀。保鮮膜包好放入冰箱醒面30分鐘。

4、取出面再反覆疊被子3次，趕薄捲成擀麪棍狀，切小圓狀壓平放入蛋撻模具中。待用。。。

5、將撻水原料放一起打勻過篩即可，將撻水放入撻窩6—7成滿。放入預熱160度烤箱下火中層25分鐘 之後180度上火10分鐘即可。