美味的冬瓜筒骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋里加入適量的清水，將筒子骨入鍋焯水洗淨備用

2.生薑切片

3.冬瓜去皮洗淨切大塊

4.電壓力鍋中加入清水，倒入焯水後的筒子骨，再加入切好的薑片

5.蓋好壓力鍋，選定食材“肉類排骨”，烹飪方式爲”煲湯“。壓力調節爲60，再按下“中途加菜鍵”，最後按下“開始”電壓力鍋進入烹飪狀態，時間顯示“43分鐘”倒計時

6.烹飪至倒計時“10分鐘”時，蜂鳴器響起，開始自動排氣

7.排氣結束後蜂鳴器再次響起，這時開啟鍋蓋

8.把切好的冬瓜塊加入壓力鍋裏，合上蓋

9.按下“開始|收汁提味”鍵進行再次烹飪

10.壓力鍋開始自動排氣完成，開啟蓋，調入鹽，少量多次加，清熱解暑，鮮甜美味的冬瓜湯出爐了

烹飪技巧

開啟蓋，調入鹽，少量多次加，清熱解暑，鮮甜美味的冬瓜湯出爐了