鮮嫩爽口小炒茭白怎麼做美味好吃

這道鮮爽美味的家常菜餚：小炒茭白在這個炎熱的酷暑季節裏食用是再合適不過的了~~精選新鮮細嫩的優質茭白，質地脆爽，其味甘性涼，清熱解毒，富含各類維生素羣、蛋白質與礦物質等，在醫學上與食療方面都有着較大的應用價值；將其用以大火翻炒，鮮爽滋味即刻呈現！

主料

輔料

具體步驟

茭白切滾刀塊；青椒切片，幹辣椒切段，蒜切碎

鍋裏熱油，放茭白煸炒，調入生抽炒出香味

放入青椒和幹辣椒同炒，炒至斷生後放蒜蓉，拌炒均勻後調入食鹽即可