#記憶#南瓜鮪魚湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將南瓜削皮，切塊放入鍋中，加水覆蓋過南瓜即可。接着用大火煮滾後，再用小火燉10分鐘。

2.將水煮鮪魚和南瓜塊放入果汁機中打成泥狀。因爲通常水煮鮪魚罐頭都會有鹹味，所以不需要再特別加鹽，畢竟是減肥，就別再加鹽了!

3.將南瓜鮪魚泥放入鍋中，再慢慢倒入低脂牛奶(湯的濃稠度可自行調整)。

4.再放入適量的洋蔥和高麗菜。小火慢煮5-10分鐘。

烹飪技巧

不過雖然南瓜熱量低又多水多纖，但它屬於澱粉含量高的根莖類，所以減肥時應將南瓜視爲主食而不是配菜。