噴香的乾煸豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :250蔥花 :5
香油 :3滴
牛肉絲 :100
薑末 :5
蒜末 :10
大料 :1個
醬油 :5ml
小辣椒 :2個
輔料
油 :10ml鹽 :1
具體步驟
1.準備摘洗乾淨豆角,醬油,香油,鹽備齊
2.牛肉切絲,蔥,姜,蒜切末
3.鍋中放少許食用油,爆香大料和小辣椒
4.然後下入蔥薑末和牛肉絲煸炒段生
5.放入豆角
6.煸炒變色加少許醬油和鹽
7.在適量添加點溫水,蓋上鍋蓋燜一會
8.燜制湯汁變少
9.加入蒜末翻炒幾分鐘,出鍋前點幾滴香油即可成入盤中享用
不宜段時間炒制防中毒,燒熟透。