家常版番茄西蘭花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.06W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
西蘭花 :250西紅柿 :1個
輔料
鹽 :適量油 :適量
十三香 :少許
味素 :少許
蔥花 :適量
蒜片 :適量
具體步驟
1. 把西藍花掰成小朵
2. 加少許鹽.加適量的水浸泡10分鐘左右
3. 把西紅柿洗淨切好.蔥花切好備用
4. 鍋裏加適量的水放入西蘭花焯一下
5. 把焯好的西藍花用涼水衝一下
6. 瀝乾水分
7. 鍋里加適量的油燒熱
8. 放入十三香和蔥花和蒜片
9. 放入西蘭花翻炒
10. 放入西紅柿
11. 加少許鹽翻炒兩三分鐘
12. .最後加少許味素翻炒均勻即可出鍋
把西蘭花用鹽水浸泡一會,能把西蘭花裏的小菜蟲浸泡出來