香濃可口的春筍燜肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.54W
香濃可口的春筍燜肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

香濃可口的春筍燜肉是一道很美味的菜餚。濃濃的香味,美味可口,春筍滑滑嫩嫩,加上肉的Q彈,完美的組合,讓人不得不想去嘗一嘗它。做法很簡單,一點就會。這道菜會令你"口水直流三千尺"。敢緊動起手來吧來試試做這道香濃可口的春筍燜肉吧。

主料

豬夾心肉 :適量
竹筍 :適量

輔料

料酒適量
白砂糖 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :適量
大蔥 :適量
色拉油 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 豬肉洗淨切成塊過水;

2. 竹筍切成菱形塊過水;

3. 鍋上火,放少許油投入蔥,姜煸出香味;

4. 放入豬肉,加黃酒,鹽,醬油,胡椒粉,少許味精,糖,清水,燒開後撇去浮沫,用中小火燜20分鐘左右;

5. 倒入竹筍再燜至酥,加麻油出鍋裝盤。

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