香糯爽滑的杏鮑菇炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.73W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :500杏鮑菇 :300
輔料
花椒 :適量青椒 :一個
料酒醬油 :適量
紅椒 :一個
油鹽雞精 :適量
生薑大蒜 :適量
具體步驟
1.五花肉在鍋中煮熟後切片,生薑大蒜青紅椒切好後和肉一起放入碗內,加入料酒,生抽醬油拌勻備用
2.杏鮑菇切片
3.鍋中放油,先後放入肉片炒熟後,放入杏鮑菇,加鹽雞精花椒等調料
4.加適量熱水,炒熟後盛出即可
1.五花肉先煮熟2.炒肉的時候一定要放料酒