菜譜

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 8.56K
「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：500
豬肉 ：100

輔料

鹽 ：10
味精 ：5
油 ：20ml
胡蘿蔔 ：50
生粉 ：20

具體步驟

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西蘭花一小朵摘下來，瘦肉切片，胡蘿蔔切絲

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西蘭花焯水，撈出備用

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.瘦肉加粉加鹽拌均

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把鍋燒熱，把瘦肉和胡蘿蔔絲炒熟

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.瘦肉炒好後，加入西蘭花繼翻炒

「DIY美食」西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒幾分鍾，加鹽可以出鍋了

烹飪技巧

西蘭花焯水之後最好是放涼水過一下的

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