「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗乾淨切成段

2.肉洗淨，切絲

3.鍋燒熱，放入適量的油

4.油熱放入適量的五香粉

5.放入切好的五花肉，翻炒至肉變色

6.加入蒜薹，翻炒

7.倒入適量的醬油，翻炒

8.加入適量的鹽翻炒，蒜薹炒軟就可以出鍋

9.成品

烹飪技巧

這個菜，我相對比較喜歡吃炒的時間長一點的，但爲了拍照好看，沒辦法，少炒一會，拍好照在回鍋平時在飯店吃的，炒的時間都是比較短，每次吃這樣的火候，胃都不舒服有朋友說,先把蒜薹用水焯熟,在炒,顏色很漂亮,還是熟的