脣齒留香的蔓越莓土司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛奶和水放入麪包桶內，加入雞蛋液。

2.在一角放入鹽，另一角放入糖，篩入高粉。

3.在頂部放入酵母粉。

4.啓動麪包機揉麪程序揉麪。

5.蔓越莓切碎。

6.麪糰揉至擴展程度，加入軟化的黃油揉勻，揉至出膜。

7.取出分成5粉滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。

8.取一塊麪團擀成長橢圓形。

9.刷一層黃油。

10.撒上蔓越莓碎。

11.5塊麪糰依次做好後，摞起來。

12.切成條。

13.放入麪包桶內發酵至兩倍大時，刷上雞蛋液，烘烤40分鐘。

14.取出晾涼。

烹飪技巧

要先加液體，後加粉類。揉麪要揉到位，揉至麪糰出膜。