心形麪包 - 各位元旦快樂怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.17W
心形麪包:各位元旦快樂怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 :250
低筋麪粉 :50

輔料

白糖 :45
鹽 :1
酵母 :5
水 :135
雞蛋 :一個
肉鬆 :少許

具體步驟

1. 所有材料除黃油外,攪拌成團後,加入少許黃油,揉至出膜,發酵兩倍大後滾圓。

2. 分成兩份,每份擀成一個長方形放在餃子器上,上面放8份肉鬆

3. 再放另一份在第一塊麪皮上面

4. 用擀麪棍按壓,出現八個小長方形麪包坯子

5. 也可以用成心形的

6. 放在烤盤上,稍醒一會兒

7. 上面刷蛋液,灑芝麻

8. 烤箱175度預熱,上下火第二層20分鐘左右。

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