簡單的紐約芝士怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.93W
簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

奶酪 :125

輔料

玉米澱粉 :6
牛奶 :90
黃油 :25
糖 :30
雞蛋 :2個

具體步驟

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋黃打發與玉米澱粉混合均勻

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第3張

2.奶酪與牛奶、黃油隔水加熱混合均勻

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將融化的奶酪液與蛋黃液混合均勻

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將蛋白加糖打發

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將奶酪蛋黃液與蛋白混合均勻

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入模具中,入烤箱隔水150度烤60分鐘左右

簡單的紐約芝士怎麼做好吃又簡單 第8張

7.美味的紐約芝士就做好啦

烹飪技巧

模具中要抹黃油

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