色澤鮮亮的蛋包飯怎麼做美味好吃
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主料
米飯 ：雞蛋 ：三個
火腿 ：
輔料
油 ：鹽 ：一勺
蔥花 ：
裱花袋 ：
番茄沙司 ：
澱粉 ：
味極鮮醬油 ：一勺
1.一個雞蛋打散，少量澱粉放入少量水活好後，倒入雞蛋液中，攪拌均勻
2.油加熱，把雞蛋液撒入鍋中，小火，翻面時要輕輕的，蛋包飯的皮就做好了
3.火腿切丁，蔥切碎
4.兩個雞蛋打散
5.米飯準備好
6.鍋加熱，放入雞蛋液
7.雞蛋稍稍凝固後加入米飯，小火翻炒
8.翻炒均勻後加入火腿和蔥，繼續翻炒均勻後，加入味極鮮醬油，鹽，大火翻炒
9.把炒飯放到雞蛋皮的一側
10.另一側翻過蓋好
11.擠上番茄沙司
