自制廚鴨蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.3W
主料
生鴨蛋 ：若干輔料
米酒 ：適量食鹽 ：半碗
1.1,把鴨蛋洗淨，晾乾，在白酒裏滾溼，再放到碗裏沾一層鹽
2.2,沾了鹽的鴨蛋用保鮮膜一個個纏好，放在陰涼地方一個月就可以食用了
3.3.一個月後，蛋黃好香
鹽可以包薄薄一層，這樣應該會沒那麼鹹
食鹽 ：半碗
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