好吃的新版蝦仁炒蛋怎麼做美味好吃

這款新版蝦仁炒蛋，味道鮮香美味，口感Q彈，老少皆宜。新版蝦仁炒蛋受很多人的歡迎，如果你想在家裏面就能吃到這樣的美食，那就按照我下面的步驟來做，相信你能做出適合你的。小夥伴們快快行動起來吧，準備好食材去烹飪這道蝦仁炒蛋吧。

主料

輔料

具體步驟

蝦皮剝好用澱粉抓勻

把小蔥 洋蔥 青椒 蒜頭 姜切好，雞蛋打好。

先下鍋把蛋炒了，裝碗待用

比平時炒菜多放點油，油燒熱把青椒洋蔥薑絲蒜頭煸香再倒入蝦仁翻炒

把蝦仁攤開兩面稍微煎下

最後把炒好的雞蛋小蔥倒進去加點水 鹽 味精 白糖調味。

大功告成，味道很棒哦雞蛋很入味蝦仁也脆脆嫩嫩的。

烹飪技巧

1、剝好的蝦仁用澱粉醃下比較脆嫩。