芝士酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.7K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :320黃油 :150
輔料
芝士粉 :20雞蛋黃 :2個
白糖 :70
具體步驟
1. 黃油白糖混合
2. 打發至體積稍膨大,加入一個蛋黃打均勻,再加入另一個蛋黃,均勻
3. 篩入低筋麪粉和芝士粉
4. 揉成光滑麪糰,用保鮮膜包裹成長條,放入冷凍室冷凍三十分鐘,切8毫米厚,刷上蛋黃液,撒上芝士粉。烤箱170度,十五分鐘
5. 取出來的時侯,小心~因爲很酥,真的很酥
主料
低筋麪粉 :320輔料
芝士粉 :20具體步驟
1. 黃油白糖混合
2. 打發至體積稍膨大,加入一個蛋黃打均勻,再加入另一個蛋黃,均勻
3. 篩入低筋麪粉和芝士粉
4. 揉成光滑麪糰,用保鮮膜包裹成長條,放入冷凍室冷凍三十分鐘,切8毫米厚,刷上蛋黃液,撒上芝士粉。烤箱170度,十五分鐘
5. 取出來的時侯,小心~因爲很酥,真的很酥