紅燒雞爪的做法簡單 - 一學就會圖解

來源:飄香吧 3.11W
紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解

嘿嘿,又是我這個雞爪女孩上場的時候了,今天是休息日,可以盡情煲劇,這種時候怎麼能少得了煲劇小零食呢,剛好冰箱裏還有上次剩下的雞爪,就做個簡簡單單紅燒雞爪,然後再來杯奶茶,簡直完美~我要開始做了,喜歡的可以跟着做哦~

主料

雞爪 :700g

輔料

蔥 :兩段
姜 :三片
獨頭蒜 :一個
糖 :15g
八角 :2個
料酒 :1湯匙
生抽 :1湯匙
老抽 :半湯匙
鹽 :適量
花椒 :適量

詳細步驟:

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第2張

第一步

將雞爪洗淨後去掉指甲

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第3張

第二步

將蔥薑蒜切好

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第4張

第三步

將雞爪下鍋焯水

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第5張

第四步

瀝乾水分

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第6張

第五步

鍋中加油放入30g白糖

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第7張

第六步

等到糖微變色後放入花椒

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第8張

第七步

加入雞爪不斷翻炒加入料酒、蔥薑蒜爆炒

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第9張

第八步

加入適量的水後加入生抽老抽以及八角

紅燒雞爪的做法簡單,一學就會圖解 第10張

第九步

最後加鹽盛出。

熱門標籤