好吃的黃瓜怎麼做美味好吃
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主料
黃瓜 ：15斤輔料
鹽 ：15斤大蒜 ：3兩
味精 ：3兩
辣椒 ：1斤
白酒 ：1.5兩
姜 ：3兩
白糖 ：6兩
醬油 ：4兩
1.準備材料
2.方法：醬油燒開晾涼，黃瓜用鹽淹１６小時後，再用重物壓１０小時。辣椒切塊,姜蒜拍碎切塊，和其他料一起放入醬油內即可。
3.完成
大蒜 ：3兩
味精 ：3兩
辣椒 ：1斤
白酒 ：1.5兩
姜 ：3兩
白糖 ：6兩
醬油 ：4兩
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