營養青豆燉排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘青色的蔬菜一直都是補充人們所需要的營養元素的重要來源之一,他們高纖維,營養元素豐富。青豆也是如此。青豆與豬排骨一起燉成的青豆燉排骨湯,是人們調養身體,增加聖體活力的強有力滋補營養品。不僅利於人民身體排除溼氣,還能保持人體活力。
主料
排骨 :500輔料
姜 :10青豆 :100
鹽 :2
蒜 :10
料酒 :20ml
枸杞 :10
具體步驟
1.排骨解凍後入開水中焯水撈出備用
2.鍋中放入清水燒開
3.銀耳切開
4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時
5.放入蘋果冰糖少許,再煮五分鐘
7.起鍋加鹽即可
1、清燉的湯程序都比較簡單,一焯一燉就OK。2、青豆要晚點兒放,因爲這個比較嫩,燉時間太長就會爛掉。