營養的燉排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把洗好的排骨切成塊

2.再把蔥切好

3.姜也要準備好

4.然後開火，將油到入鍋中，再把準備好的排骨倒入鍋中，翻炒

5.翻炒幾下再把切好的蔥和姜放人鍋中，翻炒

6.然後放鹽和醬油，翻炒

7.然後放水燉

8.蓋上鍋蓋，燉大約20分鐘即可

9.這樣美味的排骨就可以出鍋了

烹飪技巧

一般炒菜的時候都是先倒油爆炒蔥花燉排骨的時候我個人不建議先放蔥花，因爲倒油爆炒蔥花會使蔥花發黑，所以我這裏是後放的蔥、姜。