猴頭菇燜雞怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
猴頭菇 :2朵雞腿 :2個
輔料
蔥段 :適量姜 :1片
鹽 :適量
料酒 :適量
雞粉 :適量
1. 猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪成小朵,然後焯水備用。
2. 雞腿去皮去骨後切成小塊,然後焯水備用。
3. 將猴頭菇、雞腿肉、蔥段、薑片放少砂煲中,加入適量料酒後清水,然後大火煮沸後轉小火燜半小時。
4. 加入適量適量鹽和雞粉調味即可。
主料
猴頭菇 :2朵輔料
蔥段 :適量1. 猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪成小朵,然後焯水備用。
2. 雞腿去皮去骨後切成小塊,然後焯水備用。
3. 將猴頭菇、雞腿肉、蔥段、薑片放少砂煲中,加入適量料酒後清水,然後大火煮沸後轉小火燜半小時。
4. 加入適量適量鹽和雞粉調味即可。