喜歡吃香辣豆豉海鱸魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘香辣豆豉海鱸魚是魚肉的一種做法,這款魚是水產品中營養價值比較高的一款魚,平時不是很經常吃的一款魚,但是口感比較好,好多人都愛吃這款魚,所以適合大家經常吃,做法也比較簡單,所以非常好學,是一款老少皆宜的美食喲,趕緊嘗試一下
主料
海鱸魚 :700輔料
小蔥 :適量青椒 :適量
姜 :適量
金龍魚調和油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
豆豉 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.海鱸魚洗淨處理乾淨。
2.青椒剁細,姜切絲,蔥蒜切碎。
3.豆豉泡溫水半個小時。
4.倒入金龍魚調和油
5.鍋中油燒熱,放入魚小火煎至兩面金黃。
6.加入姜蒜,倒入豆豉和適量的水,淋入生抽,料酒,鹽和十三香。
7.小火煮至入味。
8.加入青椒煮至湯汁變少一半。
9.加入香蔥即可。
10.上菜了!
這種豆豉也叫臭豆子。