好吃的涼拌開胃豆腐皮怎麼做美味好吃

好吃 的食物不一定就會受到我的喜歡因爲像我這種不太會做飯的人來說好吃的食物要有一個條件就是知足一定要簡單，要不然我是學習不會的，所以今天推薦的就是好吃的同時製作很簡單的一道好吃的涼拌開胃豆腐皮，所以希望大家都喜歡這道開胃菜

主料

輔料

具體步驟

1.把幹豆腐皮用冷水泡半個小時

2.泡好的豆腐皮是這樣的

3.切成粗條狀

4.開水裏煮一分鐘

5.把姜蒜搗成泥，加點冷開水

6.再加香油，生抽，醋，攪拌幾下

7.把豆腐皮和佐料拌勻，最後灑上蔥花。

烹飪技巧

過水的豆腐皮放冰箱冷藏幾個小時再涼拌，吃起來冰冰涼涼的，口感更好哦(⊙o⊙)