炒韭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
韭菜 :500輔料
鹽 :10味精 :3
植物油 :40
1. 揀去韭菜中的老葉、莖衣、老梗、雜草等,洗淨後瀝水,再切成約4釐米長的段,待用。
2. 將炒鍋置於旺火加熱,倒入食油燒至八成熱時,推入韭菜,隨即快速煸炒數下,加入精鹽和味精,煸炒數下至熟就可起鍋裝盤。
主料
韭菜 :500輔料
鹽 :101. 揀去韭菜中的老葉、莖衣、老梗、雜草等,洗淨後瀝水,再切成約4釐米長的段,待用。
2. 將炒鍋置於旺火加熱,倒入食油燒至八成熱時,推入韭菜,隨即快速煸炒數下,加入精鹽和味精,煸炒數下至熟就可起鍋裝盤。