金絲雞肉球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.24W
金絲雞肉球怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞脯肉 :適量
土豆 :適量

輔料

胡蘿蔔 :適量
料酒適量
五香粉 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 雞脯肉剁碎,用鹽、料酒、五香粉醃一會,然後拌入胡蘿蔔碎攪拌。可以加點植物油和蠔油。

2. 土豆切細絲,加入澱粉或生粉,加點鹽軟化,加點水,弄成糊狀,不要太稀。

3. 準備土豆絲時候,肉也醃製一會了,料都備齊

4. 把肉團成球狀,在土豆絲糊裏滾動,粘上土豆絲

5. 入油鍋炸到金黃即可,吃時可以蘸點番茄醬

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