好喝的番茄杏鮑菇雞蛋湯怎麼做美味好吃

番茄杏鮑菇雞蛋湯既好喝又美味，製作方法也簡單。番茄具有防病防癌、美容養顏等功效，經常食用可以延緩衰老。而且番茄汁融入湯中，使得湯喝起來酸酸甜甜的，很有滋味。而杏鮑菇可以養生保健，補充微量元素，口感也佳。這兩樣煮出來的湯的營養價值是很高的。

主料

輔料

具體步驟

杏鮑菇切成片。

番茄切成塊。

杏鮑菇入煮鍋焯。

炒鍋放油加熱，蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋翻炒。

倒入煮鍋，加適量水。

杏鮑菇入煮鍋，蓋上鍋蓋燒開。

加鹽、味精。

淋入雞蛋。

再開鍋即可出鍋享用。