色香味濃的菠蘿包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.德普烘焙食譜——菠蘿包 麪糰製作原料

2.德普烘焙食譜——菠蘿包 菠蘿皮製作原料

3.將麪糰的所有材料混合成團，揉至表面光滑，蓋上一層保鮮膜，發酵40分鐘。

4.製作菠蘿皮，將黃油和細糖打發，將蛋液加入，混合均勻後，將麪粉和奶粉篩入，製成菠蘿皮

5.將發酵好的麪糰和製作好的菠蘿皮都平均分成6份，揉圓鬆弛15分鐘。

6.將菠蘿皮壓薄，包入麪糰，用刀在表面劃出菱形的格子，醒發50分鐘，進行烘烤

烹飪技巧

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