預熱聖誕 - 大樹根蛋糕卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 3蛋加糖，隔水打發，分3次篩入低粉拌勻，加油拌勻，入烤箱170度，25分鐘烤好的蛋糕坯有點兒厚，片成2片，做2個卷正好

2. 淡奶油打發以後加適量巧克力醬調出喜歡的顏色

3. 蛋糕片抹奶油，捲成卷，用淺色的巧克力奶油塗卷的表面，再用深點兒色的淡奶油畫出年輪

4. 用叉子畫出樹根的感覺

烹飪技巧

卷不能烤太久，太乾的話不好卷