家常吻仔魚絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
絲瓜 :1條吻仔魚 :80公克
面線 :150公克
油蔥酥 :15公克
水 :500㏄
鮮雞晶 :1/4小匙
蛤蜊高湯塊 :1塊
輔料
1. 絲瓜削皮切塊;吻仔魚洗淨瀝乾,備用。
2. 熱鍋,以少許的油略炒作法1的絲瓜塊。
3. 於作法2中加入水與蛤蜊高湯塊煮至沸騰。
4. 再於作法3中放入面線煮透,最後加入作法1的吻仔魚、鮮雞晶、油蔥酥即可。
主料
絲瓜 :1條輔料
1. 絲瓜削皮切塊;吻仔魚洗淨瀝乾,備用。
2. 熱鍋,以少許的油略炒作法1的絲瓜塊。
3. 於作法2中加入水與蛤蜊高湯塊煮至沸騰。
4. 再於作法3中放入面線煮透,最後加入作法1的吻仔魚、鮮雞晶、油蔥酥即可。