家常菜乾煸五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :400生菜 :100
輔料
食用油 :15食鹽 :3
胡椒粉 :適量
蠔油 :一湯匙
生抽 :適量
料酒 :一湯匙
具體步驟
1.五花肉切片,
2.五花肉放入碗中,倒入食鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,適量料酒
3.攪拌均勻,醃製十分鐘
4.鍋中倒入少量食用油,油熱下入醃製好的五花肉,小火慢慢煸炒
5.慢慢煸炒至肉片微微焦黃,就可以出鍋了…
6.盤子上面鋪好生菜,煎好的肉片倒進盤子裏,是不是很有食慾~