林家自制蒜茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
小茄子 :10個輔料
蒜 :3頭辣椒油 :自定
鹽 :個人口感(個人建議少量)
1. 準備10個小茄子,3頭蒜,鹽少許,自家辣椒油
2. 將茄子洗好去蒂,蒜拍好,
3. 茄子上鍋蒸,開鍋8-10分,只要8分熟就好。放涼。
4. 碗裏蒜,鹽(少許),辣椒油混合。
5. 待茄子涼透分半,將碗裏調好的料均勻塗抹茄子上,蓋好保鮮膜進冰箱恆溫冷藏就可以了!很美味哦!
主料
小茄子 :10個輔料
蒜 :3頭1. 準備10個小茄子,3頭蒜,鹽少許,自家辣椒油
2. 將茄子洗好去蒂,蒜拍好,
3. 茄子上鍋蒸,開鍋8-10分,只要8分熟就好。放涼。
4. 碗裏蒜,鹽(少許),辣椒油混合。
5. 待茄子涼透分半,將碗裏調好的料均勻塗抹茄子上,蓋好保鮮膜進冰箱恆溫冷藏就可以了!很美味哦!