好吃的紅燒雞腿的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.44W
好吃的紅燒雞腿的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

家裏每逢吃雞。不管哪種做法,我都愛吃雞腿,一口下去,滿口都是肉,也不用擔心會啃到骨頭。而且雞腿肉非常嫩,口感非常好。不過我最愛吃的還是紅燒雞腿,外香裏嫩,讓人非常有食慾,即使不吃飯,我也能單吃雞腿,因爲實在很好吃,大家也可以嘗試這個紅燒雞腿的做法。

主料

雞腿 :3個
白糖 :適量

輔料

醬油 :適量
生薑 :2片
辣椒 :適量
八角 :適量
香葉 :2片
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

雞腿、醃肉料備用。

白糖、醬油、生薑、辣椒、八角、香葉備用。

雞腿洗淨,在反面用刀劃幾刀口子。

用刷子刷上醃肉料。

放冰箱內過夜

油鍋燒熱,下入醃好的雞腿。

煎到微黃

加入適量的水,放入白糖,醬油等材料。

大火燒開,然後轉小火慢燉

雞肉熟併入味後,轉大火收汁即可

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