好吃的紅燒雞腿的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘家裏每逢吃雞。不管哪種做法,我都愛吃雞腿,一口下去,滿口都是肉,也不用擔心會啃到骨頭。而且雞腿肉非常嫩,口感非常好。不過我最愛吃的還是紅燒雞腿,外香裏嫩,讓人非常有食慾,即使不吃飯,我也能單吃雞腿,因爲實在很好吃,大家也可以嘗試這個紅燒雞腿的做法。
主料
雞腿 :3個白糖 :適量
輔料
醬油 :適量生薑 :2片
辣椒 :適量
八角 :適量
香葉 :2片
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
雞腿、醃肉料備用。
白糖、醬油、生薑、辣椒、八角、香葉備用。
雞腿洗淨,在反面用刀劃幾刀口子。
用刷子刷上醃肉料。
放冰箱內過夜
油鍋燒熱,下入醃好的雞腿。
煎到微黃
加入適量的水,放入白糖,醬油等材料。
大火燒開,然後轉小火慢燉
雞肉熟併入味後,轉大火收汁即可