美味的海螺餡餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味可口的海螺餡餃子就是我今天要向你們隆重推薦的一道美食喲,這一道海螺餡餃子有着豐富的營養喲,因爲它裏面不再是我們平時吃的餃子餡喲,它裏面有着海螺喲,海螺是一種十分美味的食材喲。海螺餡餃子這一道美食,你們去嚐嚐吧。
主料
海螺肉 :300豬肉 :200
韭菜 :200
餃子粉 :400
輔料
玉米油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
海螺洗淨,只留海螺頭部
海螺切小丁,吃餃子時可以吃出海螺口感
豬肉選用帶點肥肉的前腿肉,剁餡
韭菜洗乾淨,控幹水分
面用水和好後,醒二十分鐘
韭菜切沫,韭菜,海螺,豬肉,配料放入順一個方向攪拌。
面醒好後,搓細條,切小段,然後擀成圓皮
放入調好的餡,用兩隻手的虎口處,同時捏餃子
不一會,餃子就包好一盤啦~