雙色雜糧糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘雙色雜糧糕是一種糕餅類食品,但它與普通的糕點還有一定的區別,首先它是由雜糧製成的,雜糧對人體的益處比普通的白麪要好的多,比如能夠更多的補充人體所缺乏的B族維生素物質,其次是它的特色也就是雙色而非單色並且口味也不單一,給人一定的視覺衝擊,更能引起人的食慾。
主料
紫米麪 :20g麪粉 :200g
玉米面 :50g
輔料
糖 :適量酵母 :適量
1.白麪,玉米麪加酵母加糖攪拌均勻
2.白麪,紫米麪加酵母加糖攪拌均勻
3.用溫水和稀
4.盆子裏抹油
5.把兩種面倒進去
6.放在溫暖處醒發
7.把醒發好的面用刀來回劃一下
8.上鍋蒸25分鐘
9.出鍋放涼切開
紫米麪的放得有點多,按白麪和紫米麪9:1就可以了