哪些米屬於粗糧雜糧

燕麥、高粱、玉米、糙米、全麥等。粗糧是指這些糧食在加工過程中，並沒有完全將糧食的外殼進行精細的加工，保留了部分外殼的營養，相對於粗糧而言，大米和麪粉責被稱爲細糧。隨着人們生活水平的不斷提高，粗糧作爲一種富含各種營養成分的食物，深受百姓的喜愛。