清淡的金針菇肉末湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘金針菇肉末湯的口味是清淡爽口的,非常適合夏天飲用。這道金針菇肉末湯的做法簡單易學,對於喜愛吃金針菇的您一定會愛上這種做法的。我個人非常喜愛這道金針菇肉末湯,因爲很清淡,也有利於清熱,那麼你呢?是否也對這道金針菇肉末湯感興趣呢?
主料
裏脊肉 :150金針菇 :300
輔料
橄欖油 :適量生粉 :適量
食鹽 :適量
雞粉 :適量
胡椒粉 :適量
清水 :適量
具體步驟
食材:金針菇和裏脊肉。
將金針菇去頭,用清水浸泡30分鐘,期間不間斷更換清水。
將裏脊肉剁成肉醬。
放入適量的雞粉、胡椒粉、生粉、食鹽和清水拌勻。
醃製30分鐘。
放入碗中,倒入適量的清水。
拌勻。
倒入煮鍋中。
邊倒邊用筷子拌勻。
揭蓋,倒入適量的橄欖油。
放入適量的雞粉。
煮滾,即可關火。
撒上適量的胡椒粉。
盛入碗中,上桌後就可美美享用啦