清淡的金針菇肉末湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.76W
清淡的金針菇肉末湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

金針菇肉末湯的口味是清淡爽口的,非常適合夏天飲用。這道金針菇肉末湯的做法簡單易學,對於喜愛吃金針菇的您一定會愛上這種做法的。我個人非常喜愛這道金針菇肉末湯,因爲很清淡,也有利於清熱,那麼你呢?是否也對這道金針菇肉末湯感興趣呢?

主料

裏脊肉 :150
金針菇 :300

輔料

橄欖油 :適量
生粉 :適量
食鹽 :適量
雞粉 :適量
胡椒粉 :適量
清水 :適量

具體步驟

食材:金針菇和裏脊肉。

將金針菇去頭,用清水浸泡30分鐘,期間不間斷更換清水。

將裏脊肉剁成肉醬。

放入適量的雞粉、胡椒粉、生粉、食鹽和清水拌勻。

醃製30分鐘。

放入碗中,倒入適量的清水。

拌勻。

倒入煮鍋中。

邊倒邊用筷子拌勻。

揭蓋,倒入適量的橄欖油。

放入適量的雞粉。

煮滾,即可關火。

撒上適量的胡椒粉。

盛入碗中,上桌後就可美美享用啦

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