自制巧克力熔岩蛋糕～怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好巧克力和黃油。拿這種小顆的黃油比較容易計算分量～

2. 黃油和黑巧克力混合，然後隔水加熱至液態～

3. 把全蛋和蛋黃還有砂糖混合，用打蛋器打至綢緞狀，不要打發，然後加入低筋麪粉拌勻～

4. 把冷卻的巧克力黃油液倒入麪粉糊中，緩緩攪拌均勻～

5. 把混合好的麪糊倒入磨具，然後放入冰箱冷藏30分鐘以上～

6. 最後放入烤箱，200度烤8-10分鐘～烤前烤箱最好先預熱

7. 成品！撒上糖粉～灰常灰常好吃^_^