自制蔥油草菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:35分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
草菇 :適量黃瓜 :兩根
火腿 :兩根
輔料
蔥 :適量辣椒油 :適量
鹽 :兩勺
萬字純釀造醬油 :適量
具體步驟
1. 草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨
2. 黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外面一層剝開成花瓣狀,放在黃瓜片上,火腿切末撒在草菇上
3. 放辣椒油,適量鹽,萬字純釀造醬油入蒸鍋蒸10分鐘左右
4. 鍋熱放油,放入蔥末爆香,澆在草菇上即可
5. 草菇的鮮味加上萬字純釀造醬油自然鮮,蔥香微辣,簡單而美味