自制蔥油卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
中筋麪粉 :500輔料
鹽 :適量花生油 :適量
酵母粉 :少許
蔥花 :適量
1.麪粉加少許的酵母和水和成麪糰進行發酵,發酵好的麪糰揉出氣泡在醒發好i的麪糰。
2.蔥剁碎
3.擀成大餅
4.撒上少許的鹽,刷上花生油
5.撒上蔥花
6.捲成長條
7.切成均勻的段
8.蒸鍋加水燒開放入蔥油卷
9.大火蒸15即可
氣泡要充分的揉出。
主料
中筋麪粉 :500輔料
鹽 :適量1.麪粉加少許的酵母和水和成麪糰進行發酵,發酵好的麪糰揉出氣泡在醒發好i的麪糰。
2.蔥剁碎
3.擀成大餅
4.撒上少許的鹽,刷上花生油
5.撒上蔥花
6.捲成長條
7.切成均勻的段
8.蒸鍋加水燒開放入蔥油卷
9.大火蒸15即可
氣泡要充分的揉出。