可口沙嗲雞球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿肉切塊，以醃料醃約20分鐘至入味。

2. 青椒、甜椒切小塊；蒜頭及姜切碎備用。

3. 熱油鍋，以小火爆香作法2的蒜及姜，再放入作法1的雞腿肉用中火炒約2分鐘至熟。

4. 將調味料A及青椒塊、甜椒塊加入作法3的鍋內略炒，再以太白粉水勾芡後，滴入香油即可。