美味爆魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 草魚涼幹，斬塊，放鹽，淹半小時。

2. 油加熱至八成熱，放入魚塊，炸至金黃浮起。

3. 炸好的魚塊可以放醬油糖，醋做成薰魚，也可以煲湯。