自制奶油奶酪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
牛奶 :800淡奶油 :400
輔料
鹽 :少許白醋 :少許
具體步驟
1. 淡奶油放入鍋中
2. 再倒入牛奶
3. 攪拌煮至沸騰離開
4. 放少許醋攪拌
5. 攪拌好靜止40分鐘
6. 再放少許鹽攪拌
7. 電飯煲蒸籠鋪上沙布,把攪拌好的奶酪糊倒入沙布上過濾
8. 奶酪糊上面放一盆水壓住
9. 這是過濾出的乳清可食用
奶酪糊可放檸檬汁,我沒有所以放白醋
主料
牛奶 :800輔料
鹽 :少許具體步驟
1. 淡奶油放入鍋中
2. 再倒入牛奶
3. 攪拌煮至沸騰離開
4. 放少許醋攪拌
5. 攪拌好靜止40分鐘
6. 再放少許鹽攪拌
7. 電飯煲蒸籠鋪上沙布,把攪拌好的奶酪糊倒入沙布上過濾
8. 奶酪糊上面放一盆水壓住
9. 這是過濾出的乳清可食用
奶酪糊可放檸檬汁,我沒有所以放白醋